IMG / IMC

    IMC Indice de masse corporelle
    L’IMC permet d’évaluer le taux de graisse dans le corps, pour estimer les risques de maladies cardio-vasculaires. Elle ne concerne que les adultes de 18 a 65 ans. Ce taux a été établi par l’OMS.  

                                                                                                         

    IMG Indice de masse graisseuse
    L’IMG est un pourcentage, qui évalue le rapport entre graisse et muscles.  

 

    IMC Indice de masse corporelle
    L’IMC permet d’évaluer le taux de graisse dans le corps, pour estimer les risques de maladies cardio-vasculaires. Elle ne concerne que les adultes de 18 a 65 ans. Ce taux a été établi par     l’OMS.
    La formule : IMC = poids / taille au carré. Par exemple, pour un homme de 1m70 qui pèse 60 kg, l’IMC est de 21.  

                                                                                                       

Normal	Surcharge	Obèse	Obésité morbide, danger !
18 à 24	25 à 29	30 à 40	41 à 48

 

    IMG Indice de masse graisseuse
    L’IMG est un pourcentage, qui évalue le rapport entre graisse et muscles.
    La formule : (IMC x 1,2) + (âge x 0,23) – (S x 10,83) – 5,4 .
    (S = 1 pour un homme et S=0 pour une femme) Non, cette formule n’est pas une blague. Par exemple, pour un homme de 38 ans, qui mesure 1m70 qui pèse 60 kg, l’IMG est de 17,5 %.  

                                                                                                                                                     

	Maigre	Normal	Trop de graisse
Chez un homme	Inférieur à 15 %	Entre 15 et 20 %	supérieur à 20 %
Chez une femme	Inférieur à 25 %	Entre 25 et 30 %	Supérieur à 30 %

 

    Tableau de composition des alimentations  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Pour 100 g		Calories (g)	Protides (g)	Lipides (g)	Glucides (g)
Viandes
Agneau		255	19	20	0
Boeuf		165	18	10	0
Porc		330	15	30	0,5
Poulet		150	21	7	0
Poissons
De mer (saumon, thon)		200	22	12	0
De rivière (truite, carpe)		80	19	0,5	0
Crustacés           (moules, crevettes)		72	12	1,7	2,2
Issu de l’animal
Œufs		160	13	12	0,5
Lait		36	3,5	0,2	5
Crème		225	3,5	25	4
Fromage		400	34	30	3
Blé, pâtes		347	11	1,4	74
Riz blanc		360	6,2	0,5	85
Légumes
Lentilles		327	23	1,3	56
Haricots		41	2,5	0	7
Aubergine		29	1,3	0	5
Carotte		45	1	0	9
Chou-fleur		32	2	0	5
Epinard		25	2	0	3
Asperge		21	2	0	3
Tomate		23	1	0	4
Salade		19	1	0	3
Fruits
Ananas		55	0	0	13
Abricot		52	1	0	12
Banane		98	1	0	23
Cerise		77	1	0	17
Figue		90	1	0	20
Melon		31	1	0	10
Orange		50	1	0	11
Pêche		30	0	0	7
Poire		113	0	0	20
Pomme		61	0	0	14
Raisin		56	1	0	13
huiles		900	1	100	0
beurre		760	1	84	0
Aliments sucrés
sucre		395	0	0	98
Chocolat		388	7	0	90
Confiture		260	0	0	65
Boissons
café		4	0	0	0
Thé		0,5	0	0	0
Bière		46	0	0	4
Vin		55	0	0	3
Whisky, vodka		295	0	0	20

 

    Conclusion :
    Viande : Le porc apporte plus d’énergie et comporte plus de graisse.
    Le fromage et la crème aussi, mais pas le lait.
    Mangez autant de fruits et légumes que vous voulez, c’est là que sont les vitamines.
    Le sucre fait grossir. L’alcool aussi !
    Oméga 3
    Un vrai produit miracle ! on n’entends que ça !
    Au-delà de la déferlante publicitaire, qu’en est-il vraiment des réelles vertus des Oméga 3 ?
    D’après les études, ces acides gras poly-insaturés agissent sur la synthèse des prostaglandines, très utile pour la régulation du système sanguin et cardio-vasculaire. Ces Oméga 3 vont ainsi     réguler votre tension artérielle, l’élasticité de vos artères et la production de plaquettes sanguines (pour la coagulation).
    En France, d’après les études, on ne mange en moyenne que 1g / jour d’Oméga 3, alors qu’il en faudrait le double. Cela explique le succès du « régime d’Okinawa », basé sur du poisson     gras, riches en Oméga 3 et 6.
    N’hésitez pas, mangez du poisson, du poisson gras (thon, saumon, poisson de mer) et de la margarine ou autres produits contenant des Oméga 3.